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機能性を重視するなら、天板やシンクはステンレスがおすすめです。
防汚加工が施された人工大理石もお手入れが簡単で美観にも優れています。壁面の主流はフッ素加工のパネルが人気です。見た目が美しい上に目地が無く、毎日のお手入れも簡単です。
また、扉材は、汚れが落ちやすい素材(ステンレス・ホーローなど)や表面加工された商品を選ばれると良いでしょう。